SAULIEU

FONTAINE CARISTIE PLACE DU DR ROCLORE Plongez dans l'histoire fascinante de la Fontaine Caristie de Saulieu, une œuvre magistrale façonnée par l'architecte Jean-Baptiste Caristie en 1753. Initialement érigée pour remplacer le puits aux moines, elle a connu un déplacement stratégique dix ans plus tard, orchestré par le talent de Jean-Antoine Caristie, cousin du concepteur initial. Imaginez les trois colonnes élégantes qui soutiennent une vasque de pierre, surplombée par la statue gracieuse de la belle Samaritaine, créant ainsi une véritable pièce maîtresse sur la Place Dr Roclore.Le XIXe siècle révèle un chapitre intrigant de la saga de la fontaine. Malgré l'abondance d'eau aux alentours, Saulieu se retrouve face au défi de fournir de l'eau de qualité à une ville en pleine prospérité. En 1858, la municipalité entreprend une évaluation approfondie, dévoilant que la fontaine principale, malgré deux captages, ne parvient pas à offrir un débit suffisant. L'ave...